正解がわからないけど・・・
2026年04月13日
こんにちは！
太田市の不動産会社メディアフェイスのいそです!
この前のお菓子作りはチーズスフレケーキです。
膨らみが思っていたより少なかったので、
時間のある時にもう一度作ってみますが
クリームチーズもまあまあ使用するのと、
メレンゲの泡立て具合もかなり焼いた後に影響するので
ここの見極めがかなり重要かなと思います。
でも食べたときに凄くしっとりしていて美味しいので
次は絶対に成功させたいと思いますｗ
今回は、型が無かったのでシフォンケーキの方で作ってしまったので
型を購入しまして、丸形で作ってみます(o^―^o)
